独立起業

「定年したら、カフェでもやりたいな」 「退職金で、蕎麦屋を開きたい」 こうした夢を語る人は多いですが、残酷なことを言います。退職金をつぎ込んで飲食店を始めるのは、最も失敗率が高いキャリアの自殺行為です。 飲食店は、長時間労働、薄利多売、激しい競争という三重苦のビジネスです。サラリーマンとしての経験（特に事務系や営...